こだわりのシェフの信州実家の野菜や旬の食材をふんだんに使い、和食のエッセンスを入れた季節感あふれる素材の味を生かした料理がコースでも単品でも気軽に楽しめます。（通常コースは、ランチ３８００～、ディナー６８００～）

目黒川桜祭りの為４/１（日）４/８（日）４/１５（日）も営業致します。
（通常コースは、ランチ３８００～、ディナー６８００～）

★ご予約の際、お誕生、記念日の方のお名前を教えてください！！バースデープレートと共に無料でお誕生日の方にデザート盛り合わせをプレゼント致します。



★お誕生日、記念日、結婚式2次会の特別ケーキもお作り致します。
※ぜひお気軽にご相談ください。

お料理は、その日の食材によって毎日変化します。人気のジュレ前菜～

３種のカブとズワイガニのタルタル　トマトのジュレとカラスミ

冷製ブイヤベースとガスパチョ　アイオリのアイスクリーム

鹿児島産太刀魚と野菜のテリーヌ

信州産２種野菜のムース　カクテル仕立て

ノルウェーサーモンと燻製マリネ　ごぼうのタルタル

うさぎのサラダ仕立て　パプリカとトマトのクーリ　ディルの泡

季節のフルーツとホワイトチョコのタルト　レモンのアイスクリーム

白金豚のグリル

南フランス風スープ　ド　ポワソン

農家からの贈り物　彩り野菜のサラダ

皮をかりっとホロホロ鳥ローストと玄米のリゾット

イカスミの衣をつけたヒラメのポワレ

子牛のグリル　香味野菜と天然きのこ

ズワイガニとサーモンのロール　ハーブの泡

農園野菜と軍鶏のコンビネーション

ティラミスのカクテル仕立てアーモンドの香り

チョコレートの4種類のバリエーション

冷たいラタトゥーイユのミルフィーユ



白レバーのテリーヌ　イチジクのコンフィチュール


赤座エビと加賀太キューリのスープ仕立て

栃木牛のロースト　信州実家の野菜たちと

アールグレイのプリン、アイスクリーム、クレープ

信州のブルーベリーと葡萄タルト、赤ワインとフルーツの衣をかぶせて